Ännu ett hem har fått besök av vilda kocken.Jag var och lagade till en tre rätters måltid i den mysiga lilla byn Gummark och Kalle & Ulrica Morén. Här är menyn:
Rotskakssoppa med vitlökssnitt med lufttorkad och champinjoner cremé.
Ört marinerad oxfilé med vitlöks bakade rotsaker, smörslungade grönsaker och rödvinsås smaksatt med dragon.
Blåbärssviss med vaniljkoktablåbär
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar