onsdag 1 augusti 2012

Marinad under skinnet!

Om du skall helgrilla en laxfilé så testa att spruta in marinad under skinnet på laxen. Använd gärna en marinator eller liknande. Lägg den sedan på grillen på indirekt värme och grilla den med locket på ca 20 min. När marinaden tränger igenom köttet så är laxen klar.

Inga kommentarer: