lördag 13 februari 2010

Creps med orange pepper en höjdare!

Här kommer ett tips för er som vill testa något utöver det vanliga!
Använd 1 msk orange pepper från Santa Maria i din creps smet! grymmt gott till räk eller lax creps!
Här följer ett recept på smeten:

Ingredienser:
1 msk orange pepper
3 dl vetemjöl
2 dl vatten
4 ägg
3 dl mjölk
½ tsk salt
1 tsk farinsocker
2-3 msk smör till stekning


Gör så här:
Blanda vetemjöl och vatten till en jämn smet, tillsätt äggen ett i taget. Blanda i mjölken o salt. Låt stå ett tag innan du steker crepsen. Sen är det bara att steka! Testa med valfri fyllning!

3 kommentarer:

Klimatflyktingen sa...

Låter super spännande. Det måste jag prova bara jag får tag på kryddan.

;) sa...

Ska prova det där receptet :)

Anonym sa...

Jag har prövat och det var gott gott :-) /Sara