måndag 8 februari 2010

Hemma hos matlagning

Ännu ett hem har fått besök av vilda kocken.
Jag var och lagade till en tre rätters måltid i den mysiga lilla byn Gummark och Kalle & Ulrica Morén. Här är menyn:

Rotskakssoppa med vitlökssnitt med lufttorkad och champinjoner cremé.

Ört marinerad oxfilé med vitlöks bakade rotsaker, smörslungade grönsaker och rödvinsås smaksatt med dragon.

Blåbärssviss med vaniljkoktablåbär

Inga kommentarer: