Weberrökt lax med dillfrön och chipottle

Ikväll blev det att röka i gamla klotwebern! Det är ju en höjdare. Elda gärna upp med två klabbar björkved först och lägg sedan på valfritt spån och en enkvist. Lägg på locket och du har det klart på 20 min! Avnjut med en IPA och kvällen är räddad!